Dieta na pizzu pro hubnutí - recepty na nízkokalorické těsto a zdravé výplně s fotografiemi

Nízkokalorická výplň a křupavé těstové těsto jsou neobvyklá kombinace chutí, dieta pizza také vyhrál v nominaci: málo kalorií - méně než extra kilogramy, a proto těší horké pečivo, nemusíte se příliš starat o postava. Existuje zhruba tucet zajímavých receptů s ovesnými vločkami, žitnou moukou nebo bez ní, když jiný pohled na přípravu tradičního jídla neposkytuje těmto druhům ani chuť ani vzhled, ale originálně to překonává.

Co je dietní pizza

Dokonce i mezi odrůdy horkého pečiva je nádobí, které poskytuje maximální potěšení s minimálním obsahem kalorií. Užitečné, bez těsta z pšeničné mouky, s nejbohatším výběrem výtečků, snadné - to je to, čím je a jak nízkokalorická pizza se liší od klasické verze. Vaří rychleji, je ideální pro snídani, odpolední čaj nebo občerstvení, a co je cennější: bez ohledu na to, kolik kusů můžete jíst, a ty extra kosti v pase a boky nepřidá.

Jak vařit dietní pizzu

Ti, kteří chtějí zhubnout, můžete začít s vařením tohoto užitečného pečiva bez zbytečných obav o postavu. Nízkokalorická strava eliminuje používání lahodných horkých koláčů a pak jak vhodnou pizzu pro hubnutí? Absolutně! Dietní jídlo se vyrábí na tenké bázi žita nebo ovesné vločky, jsou zde recepty bez mouky s tvarohem, mletým kuřetem. Výběr toppingů - maso, zelenina, ovoce, mořské plody - je neomezený, je lepší užívat sýrů s nízkým obsahem tuku. Zelení, chilli jsou vítáni, aby urychlili metabolismus a měly by být připraveny přírodní omáčky, to znamená sami.

Těsto s nízkým obsahem tuku

První dojem je velmi neobvyklý a měli byste si zvyknout na nový odstín chuti, jak chcete pokračovat v kulinářských experimentech. Co dělá dietní těsto? Nejoblíbenějšími možnostmi jsou ovesné vločky, pohanka, které musí být mleté, nebo žitná mouka. Klasický koláč bude analogický s tenkým pita chlebem, původní metoda naznačuje, že nízkokalorická základna může být připravena z mletého kuřecího masa. Trouba, pánvice, mikrovlnná trouba, multi-sporák budou vhodné pro pečení kusu a tento proces bude trvat ne více než čtvrt hodiny.

Plnění stravy

Je obtížné najít možnost, která by konkurovala rajčatové omáčce nebo krému, ale vyplnění dietní pizzy otevírá prostor pro experimentování. Pro maso plněné nízkotučné odrůdy (hovězí, kuřecí, krůtí) jsou vhodné, které jsou rozloženy na plátky nebo mleté ​​maso v rovnoměrné vrstvě. Zelenina, houby - to je chuť a výzdoba nízkokalorických pečení: cuketa, rajčata, špenát, kukuřice, zelený hrášek, houby, lišky a mnoho dalších produktů. Čerstvé, čerstvé, zmrazené, vařené, a konzervy s vysokým obsahem soli by měly být vyřazeny.

Jak vyrobit pizzu bez těsta

Některé recepty přispívají k tomu, aby se tato nuance stala výhodou, když se při použití teplých pečiv, nemusíte starat o extra kilo. Mezi stávající možnosti základů: tvaroh a vejce, kromě toho, že je zdravá a chutná, také rychle. Výrobky by měly být rozdrceny na homogenní hmotu, na pergamen vloženy malou vrstvu a pečeni. Pizza bez těsta v troubě bude chutná, nízkokalorická, šťavnatá. Další možnosti - bramborový základ (masa jako draniki) nebo plátky cukety.

Pizza bez kuřecího těsta

Výživný, zdravý přínos, bezpečný pro postavu - to jsou tři hlavní výhody této varianty základny. Přidejte k tomu pouze tuto vařenou kuřecí pizzu bez těsta po dobu čtvrt hodiny. Chladené filé musí být zkroucené, mleté ​​maso míchat s vejcem, kořením až do homogenní hmoty a potom rozloženo do rovnoměrné vrstvy na pečicí fólii pokryté fólií, přičemž se nechá pečeme v troubě. Pro ty, kteří chtějí dělat dietní jídla, tato možnost horkého pečení dává prostor pro představivost: před vypalováním může být základ dán jakýkoliv tvar - od ovál, čtverce až po srdce.

Dieta pizza - recepty s fotografiemi

Pokud chcete jíst něco na večeři nebo jíst něco chutného, ​​pak je čas se seznámit s tímto nízkokalorickým pokrmem. Téměř každý dietní recept na pizzu je dobrou šancí vyrovnat se s pocity hladu a udržet si tuhle postavu. Snažte se vytvořit základnu z celozrnné, ovesné nebo pohankové mouky, vybrat si recepty bez těsta, učit se vařit v pánvi nebo z pita chleba. Zbývá strávit nějaký volný čas, ale ukázalo se, že vyzkoušíme dietní pizzu s neuvěřitelnou chutí a bez dalších kilogramů.

Dukan Pizza

  • Doba vaření: 15 minut.
  • Podávání: 4 osoby.
  • Kalorické pokrmy: 585 kcal.
  • Účel: snídaně, oběd, odpolední čaj, večeře.
  • Kuchyně: evropská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Když nechcete věnovat hodně času vaření, tento recept vám pomůže rychle řešit problém. Předtím, než provedete dietní pizzové těsto podle Dyukanu, musíte namočit otruby po dobu půl hodiny a poté míchat hmotu s jinými složkami. Bude to trvat méně než pět minut, ale mezi recepty na pizzu, které jsou bezpečné pro potraviny, bude těžké najít hodnou alternativu.

  • vejce - 4 ks;
  • otruby - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • kefír - 200 ml;
  • sýr - 50 g;
  • Tomato - 2 ks;
  • cibule - 1 hlava.
  1. Nalijte otruby kefír a nechte vařit půl hodiny. Pak přidejte vejce ke směsi, poraďte s míchačkou, dokud nebude hladká.
  2. Nalijte olivový olej do předehřáté pánve, utřete hmotu, smažte dvě až tři minuty.
  3. Pro plnění by měly být rajčata jemně nakrájeny, smíchány s hořčicí, omáčkou. Nalijte na smaženou bázi, rovnoměrně rozemleteme, posypeme strouhaným sýrem a necháme dalších 10 minut pod víkem. Před podáváním můžete pizzu posypat zelenou zeleninou.

Pizza bez mouky

  • Doba vaření: 20 minut.
  • Podávání: 4 osoby.
  • Kalorické pokrmy: 585 kcal.
  • Účel: oběd, odpolední čaj, večeře.
  • Kuchyně: evropská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Pro některé to vypadá nepravděpodobné, ale pro druhé je to skvělý důvod, proč si vyrobit neobvykle chutné strava. Jak vyrobit pizzové těsto bez mouky? Nahraďte tuto složku směsem tvarohu, škrobu, otrub, který bude mnohem zdravější. Pro ty, kteří chtějí zhubnout, hotová pizza bude plnohodnotným obědem nebo večeří, naplní energii a pomůže vám dlouho zvládnout pocit hladu.

  • tvaroh (bez tuku) - 400 g;
  • vejce - 2 ks;
  • škrob (kukuřice) - 4-5 polévkových lžiček. lžíce;
  • otruby (ovesné vločky) - 3 polévkové lžíce. lžíce;
  • 2-3 rajčata;
  • houby - 100 g;
  • Bulharský pepř - 1 ks;
  • jarní cibule - 20 g;
  • sýr - 40 g
  1. Těstovinový sýr důkladně promíchejte s vejci, škrobem, otruby, abyste získali hustou hmota, jako jsou ryby.
  2. Rozpusťte směs přímo na plech na pečení pokrytý pergamenem nebo ve formě.
  3. Vystřihněte zeleninu, houby, zelenou cibuli, roštový sýr, nasypte na vrstvy a pečte o čtvrt hodiny až do zlatohnědého.

Ovesná kaše Pizza

  • Doba vaření: 25 minut.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Kalorické nádobí: 880 kcal.
  • Účel: oběd, odpolední čaj, večeře.
  • Kuchyně: evropská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Vytvořte lahodnou pizzu za méně než půl hodiny? Pro ty, kteří mají nadváhu, by to vypadalo neuvěřitelně, protože pizza je na parě s takovými nezdravými pokrmy rychlého občerstvení, jako jsou francouzské hranolky nebo hamburger. Tento recept má tajné a důležité nuance - ovesné těsto těsto. Jak připravit lahodnou pizzu doma z přírodních produktů? Začněte najít mezi improvizovaným kuchyňským zařízením mixér.

  • vejce - 9 ks;
  • ovesné vločky - 180 g;
  • mléko - 100 ml;
  • Plnění - chuť.
  1. Použijte mixér, brousíme ovesné mouky na mouku.
  2. Vezměte 6 vajec, oddělte bílkovinu, rozetřete je a poté promícháme výslednou načechranou směs s ovesnou moukou, mlékem a přidejte zbývající tři celá vejce.
  3. Nalijte kapalnou hmotu do pánve, smažte plochý dort na každé straně, dokud nehnědnou a nasypte náplň nahoře, posypeme strouhaným sýrem, pokryjeme víkem. Bude trvat asi 5 minut, kdy se jedlá s nízkým obsahem tuku připojí k připravenosti.

Fitness pizza

  • Doba vaření: 15 minut.
  • Počet porcí: 2 osoby.
  • Kalorické nádobí: 293 kcal.
  • Účel: snídaně, oběd, odpolední čaj, večeře.
  • Kuchyně: evropská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Pokud je v ledničce kuřecí prsa a není k vaření příliš mnoho času, měli byste zkusit tento recept. Zdravá fitness pizza z kuřecího masa na obsah bílkovin a minerálů bez nadsázky může prohlásit za vítěze. Vkusné, chutné, vyvážené složení jídla, které může být součástí programu výživy pro každého, kdo chtít rozumně a správně zhubnout.

  • kuřecí filet - 0,5 kg;
  • vejce - 1 ks;
  • 3-4 rajčata;
  • nízkotučný tvaroh - 150 g;
  • česnek - 2 stroužky;
  • sýr - 100 g;
  • Bulharský pepř - 1 ks;
  • petržel, kopr, špenát, bazalka, koriandro - na chuť.
  1. Smažte kuřecí filetu na kousky, přidejte vejce, nakrájené zeleniny. Vložte výslednou hmotu do tenké vrstvy na plechu, pečte koláč v troubě.
  2. Jemně nakrájejte rajčata, vaříme až do hustoty kečupu spolu s česnekem, bazalkou.
  3. Pro výplň si vezměte tvaroh, strouhaný sýr, zeleninu a důkladně promíchejte.
  4. Zmáčkněte dort s horkou omáčkou, naložte náplň nahoře a několik minut vložíte do trouby.

Dietní pizza v pánvi

  • Doba vaření: 20 minut.
  • Podávání: 4 osoby.
  • Kalorické pokrmy: 585 kcal.
  • Účel: snídaně, oběd, odpolední čaj, večeře.
  • Kuchyně: evropská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Klasická pizza je vařená v troubě, domácí metoda naznačuje, že můžete použít troubu, mikrovlnnou troubu, multi-vařič a co o pánvech? Jak ochutnat lahodné pečivo zachovat jeho hlavní kvalitu - nízká hladina kalorií? Chcete-li to udělat, budete muset kombinovat tvaroh se sýrem, ale ne sůl, a pak tvoří dort a smažte. Během několika minut bude připravena pizza v pánvi, zbývá jen přidat nádivku nahoře a nechat nádobu nějakou dobu pod víkem.

  • pita chléb - 4 ks;
  • klobásy - 4 ks;
  • sýr - 100 g;
  • tvaroh - 4 lžíce. lžíce;
  • rajčata - 2-3 kusy;
  • olivy - 100 g;
  • zelenina, sůl, pepř - na chuť.
  1. Smažte sýr a mícháme s tvarohem.
  2. V suché pánvi položte chléb pita, položte plátky rajčat, klobásy, olivy nahoře a mícháme sýr a tvaroh s horní vrstvou.
  3. Smažte pod víkem nejdéle 5 minut.

Squash Pizza

  • Doba vaření: 25 minut.
  • Počet porcí: 6 osob.
  • Kalorické nádobí: 880 kcal.
  • Účel: snídaně, oběd, odpolední čaj, večeře.
  • Kuchyně: evropská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Výhodou tohoto receptu je nejnižší hladina kalorií, takže bude velmi užitečná pro lidi s tělesným zdvihem a diety. Existuje další nuance, která způsobuje zvýšený zájem o chutné pokrmy. Pizza s cukrárnou je připravená se zeleninou, kuřecím masem, ale recept není přísný. V případě potřeby lze výplň nahradit kombinací dalších produktů, mezi které patří vhodné mořské plody, krůty, tvarovky, olivy, ananas.

  • squash - 1 kg;
  • škrob - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • mléko 50 ml;
  • kuřecí filet - 400 g;
  • vejce - 2 ks;
  • sýr - 80 g;
  • rajčata - 4 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • cibule - 1 cibule;
  • česnek - 2-3 stroužky.
  1. Vytvořte směs vajíček, škrobu, koření, ponořte do něho cuketa nakrájená na prsteny. Smažte na každé straně a rozložte na papírový ručník.
  2. Připravte náplň: mrkev na rožni, sýr, nakrájejte cibuli s rajčaty na poloviční kroužky, nakrájejte česnek a vařte kuřecí filé.
  3. Zmrazte formu rostlinného oleje, rozetřete smažené kruhy cukety, nahoře - kusy vařené prsíčky, pak vrstvy - cibule, mrkev, rajčata, česnek. Posypeme strouhaný sýr přes pizzu s vrchní vrstvou, nalijeme zbitou směs mléka a vajíček, posypeme bylinami.
  4. Pečte chutné jídlo, až se vytvoří zlatá kůrka.

Rýžová mouka pizza bez kvasnic

  • Doba vaření: 30 minut.
  • Podávání: 8 osob.
  • Kalorické nádobí: 1170 kcal.
  • Účel: oběd, odpolední čaj, večeře.
  • Kuchyně: evropská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Proč přidávat droždí do základny nebo objednat hotové pečivo z restaurace, když se nemůžete zdát doma? Zajistit neobvyklou chuť pomůže nejen plnění, ale také základ. Potravinová pizzová mouka, která přispěje k obnovení normálního trávení, nedává další kilogram a to je velmi dobré pro zdraví. Pokud potřebujete založit měkkost, doporučuje se při míchání nebrat vodu, ale kefír. Mléčný výrobek by měl být posypán solí a ponechán stát 5 minut.

  • žitná mouka - 300 g;
  • pšeničná mouka - 300 g;
  • voda - 250 ml;
  • sůl - špetka;
  • sýr - 250 g;
  • olivy - 300 g;
  • rajčata - 4 ks;
  • Bulharská paprika - 2 ks;
  • luk - 1 hlava.
  1. Nejprve připravte základnu mícháním žitné mouky s pšeničnou moukou a poté přidávejte sůl, vodu. Dojezdu tenkou vrstvu, kartáč s rostlinným olejem a péct v troubě po dobu patnácti minut.
  2. Pro náplň přeneste rajčata na prsteny, bulgární papriku, cibuli - poloviční kroužky, promíchejte s olivami a nakrájejte na tři části. Pro broušení sýra použijte struhadlo.
  3. Ovládací koláč, rovnoměrně rajčata, top - zbývající složky, sypané strouhaným sýrem. Vraťte se do trouby na další čtvrt hodiny a pečte do připravenosti.

Pizzy na pizzu

  • Doba vaření: 15 minut.
  • Počet porcí: 2 osoby.
  • Kalorické nádobí: 293 kcal.
  • Účel: snídaně, oběd, odpolední čaj, večeře.
  • Kuchyně: evropská.
  • Obtížnost přípravy: snadná.

Chcete se naučit, jak udělat nejrychlejší zdravou pizzu? Mezi mnoha dostupnými možnostmi, tento recept nemá téměř žádné konkurenty. Dokonce i tam, kde se připravuje dietní pizzové těsto s kombinací minimálních složek, tato metoda ukazuje, že neexistuje žádný limit pro dokonalost. Pro účely ztráty váhy mohou být součástí plnění všechny relevantní produkty, ve všech ostatních případech pizza na pita nevyžaduje zvláštní kulinářský talent: to, co máte k dispozici, to udělá.

  • pita chléb - 2 ks;
  • měkký tvaroh - 50 g;
  • krůtí - 100 g;
  • rajčata - 2-3 kusy;
  • žampiony - 200 g;
  • Bulharská paprika - 2 ks;
  • hořčice - 0,5 lžíce;
  • luk - 1 hlava;
  • česnek - 2 stroužky.
  1. Vezměte mixér, který se smíchá, dokud nebude homogenní směs rajčat, hořčice, česneku.
  2. Pita chléb na pečení, omasírujte omáčkou, nalijte plnku (předem nakrájené výrobky), bez posypání sýrem, pošlete do trouby na čtvrt hodiny.
  3. Pak se do budoucna dostanete na vrchol lahodného pokrmu vrstvu nastrouhaného sýra, pečeme dalších 5 minut, abyste vytvořili měkkou, chutnou kůru.

Italské motivy: jíst pizzu, jak zhubnout

Zdravím vás, čtenáři! Pojďme dnes o pizzu diskutovat. Křupavá tortilla s roztaveným jemným sýrem a přísadami pro každou chuť - jednou z nejoblíbenějších pokrmů na světě po více než dvanáct let.

Jen ti, kteří se o tvar těla zajímají, si to často nemohou dovolit. Koneckonců, jen jeden kus takové pochoutky může obsahovat až 800 kalorií!

Věděli jste, že můžete jíst pizzu alespoň každý den bez obav o další centimetry? Odhalím vám tajemství toho, jak - vaříme dietní pizzu.

V chuti a vzhledu je velmi podobná tradiční, ale kalorií obsahují nejméně dvakrát méně. Ale samozřejmě je to vtip.

Stravování pizzy každý den při ztrátě hmotnosti není možné Otázka spočívá nejen v kaloriích, ale v kombinaci potravin, jako je těsto a maso. Ale někdy si můžete dovolit.

Hlavní akcenty

Podívejme se, co je nízkokalorická pizza odlišná od obvyklé? V první řadě - test. V srdci klasických kvasnic nebo pufní - pšeničné mouky. Ve stravovacích receptech je nahrazen celozrnným žito a ovesným krémem.

Druhým důležitým bodem, který pomáhá snížit množství kalorií - sýrů. Čím je obsah tuku nižší, tím lépe.

V odrůdách s nízkým obsahem tuku je průměrně 200 kalorií na 100 gramů, normálně - nejméně 350. Současně se chuť hotové pizzy nezmění.

A třetí bod - použití přírodních složek pro plnění. Místo klobásy - kuřecí nebo krůtí. Místo uzeného masa - hovězí maso.

Dokonalé a mořské plody. A čerstvé rajčata budou dobrou náhradou za rajčatovou pastu z obchodu.

Rozdíl chutí

Fanoušci kulinářských experimentů přišli s mnoha recepty na pizzu. Mezi nimi jsou ty, které byly vytvořeny speciálně pro příznivce zdravé a správné výživy. Řeknu vám ti o nejzajímavějších způsobech vaření.

Pizza "Antonio Lavash"

Pita chléb je skvělá náhrada těsta. Má méně kalorií, v kompozici nejsou žádné kvasinky. Existuje však mnoho užitečných prvků - železo, hořčík, fosfor, vitamíny skupiny B a celulóza.

Příprava pizzy na pita rychle a jednoduše. Hlavní věcí je vybrat ten správný nádivka.

  • Tenký pečený chléb
  • Kuřecí nebo krůtí filé - 1 ks.
  • Tomato - 1-2 ks.
  • Bulharský pepř - 1 ks.
  • tvrdý sýr - 70 gr.
  • sůl, pepř podle chuti

Nejdříve rozhodněte o požadované velikosti pizzy. Vezměte vhodné víko nebo talíř, položte na chléb pita a nakrájíme kruh okolo okrajů formuláře.

Teď jděte do nádivky. Vařte kuřecí řízek nebo krůtí a ochlaďte. Pak je nakrájejte spolu s ostatními složkami.

Položte zeleninu na základnu a pak na maso. Sůl a sezónní chuť. Sýr třít jemným struhadlem a posypeme pizzu.

Položte misku na plech. Namísto rostlinného oleje použijte pergamenový papír. Předehřejte troubu na 180 stupňů a nechte pizzu vychutnat po dobu 5-10 minut. Ujistěte se, že nehoříte pita.

Nechte vařená mísa trochu ochladit, položte ji na talíř a vychutnejte si její chuť.

Pizza "štíhlá kuřata"

Pizza bez těsta a bez mouky. Co myslíte, že fikce? Ne - toto je náš další recept. Toto jídlo se vaří na kuřecích prsou.

Je to vynikající zdroj živočišných bílkovin. Již vyhrála srdce mnoha sportovců a stíhaček pro štíhlou postavu. Vyzkoušejte to a vy!

  • Kuřecí filet - 1 kg.
  • kuřecí vejce - 2 ks.
  • cherry rajčata - 8 ks.
  • Bulharský pepř - 1-2 ks.
  • žampiony - 150 gr.
  • tvrdý sýr - 200 gr.
  • přírodní jogurt - 1-2 lžíce. lžíce
  • čerstvé zelené chuti
  • koření na kuře - na chuť
  • sůl, pepř - na chuť

Nakrájejte kuřecí filetu v mixéru, dokud nebude nakrájen. Smíchejte s vejci a kořením. Přidejte sůl a směs znovu nalijte, aby se dosáhlo jednotné konzistence.

Mince položte na pergamenový papír ve tvaru a pečte po dobu 20 minut v troubě o 180 stupňů.

Při přípravě základny pokračujte k plnění. Cherry rajčata na polovinu. Nejprve vypláchněte houby a nakrájíme na tenké plátky.

Odstraňte plnku z papriky a nakrájejte je na proužky. Zrušte zeleninu a rožte sýr.

Po vychutnání základu nechte mírně vychladnout. Poté promáčte jogurtem a položte náplň. Sůl, posypeme bylinami a sýrem nahoře. Vložte do trouby další 20 minut. Hotovo!

Signora Cabachello Pizza

Ze všech možností hubnutí pizzy je to pravděpodobně nejnižší kalorie. Je připravena z cukety. Sto gramů této zeleniny obsahuje pouze 24 kalorií! Zbývající ingredience také nepřidávají další centimetry.

  • Zucchini - 400 gr.
  • 3 vejce kuře
  • ovesné vločky - 1 šálek
  • rajčata - 2 ks.
  • tvrdý sýr - 100 gr.
  • česnek - 1-2 hlavy
  • prášek do pečiva - 1 lžička
  • kopr - na chuť
  • sůl, pepř - na chuť

Smažte cukr na struhadle a vytlačte přebytečnou tekutinu. Jemně nakrájejte kopr a česnek. Smíchejte tyto přísady s moukou, vejci a práškem do pečiva.

Rajčata nakrájíme na kruhy a položíme na základnu. Přidejte koření a sůl podle chuti.

Formulář zakryjte pergamenovým papírem a lehce namažte tuky rostlinným olejem. Pošlete misku do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu půl hodiny.

Poté je posypte, posypeme strouhaným sýrem a pečeme dalších 5-7 minut. Podáváme misku s omáčkou z přírodního jogurtu, smíchanou se zeleninou a česnekem.

Pizza "Basta majonéza"

Pokud nemáte troubu a chcete vařit pizzu - žádný problém. To lze provést v pánvi. Pouze zde se ve většině receptů používá majonéza.

A tento výrobek rozhodně není zařazen do seznamu nízkokalorických a zdravých. Můžete ji nahradit zakysanou smetanou. Jak? Přečtěte si níže.

  • Smetana - 8 polévkových lžiček. lžíce
  • kuřecí vejce - 2 ks.
  • žitná mouka - půl šálku
  • ovesné vločky - poloviční sklo
  • kuřecí filet - 50 g.
  • chudé hovězí maso - 50 g.
  • tvrdý sýr - 150 g.
  • Tomato - 1 ks.
  • Bulharský pepř - 1 ks
  • olivy - 10 ks.
  • prášek do pečiva - poloviční lžíce
  • zelené chuti
  • sůl, pepř - na chuť

Bít vejce a kysanou smetanu, třít mouku do výsledné hmoty. Pak přidejte prášek do pečiva, sůl, pepř a hněteme těsto. Nechejte 10 minut odpočívat.

V tuto chvíli nakrájejte zbývající přísady do kruhů nebo kostek. Smažte strouhaný sýr. Namažte studenou nádobu malým množstvím olivového oleje.

Zahřejte a položte základnu. Položte náplň nahoře, přidejte sýr zelenou. Vařte za nízké teploty pod víkem po dobu 15-20 minut.

Taková pizza může být vynikající volbou pro snídani.

Pizza Frutolino

Chcete pizza na dezert? Snadné! Tento recept jsem udělal zejména pro milovníky cukrovinek. Připravuje se rychle, vypadá krásně, a co je nejdůležitější - velmi chutné.

  • Meloun - 1 ks.
  • banán - 2 ks.
  • jahody (čerstvé nebo zmrazené) - 100 gr.
  • přírodní jogurt - 200 g.
  • ořechy - chuť

Řez meloun do trojúhelníkových kusů, odlupujte. Jedno mléko namažte jogurtem. Řez banány na plátky a jahody na plátky. Horní část s maticemi. Bon appetit!

Co si pamatovat

Doma doma, pizza v Itálii často říká "dvakrát, aby ten stejný koláč je nemožné. Každý bude jedinečný svým způsobem. "

Proto se nebojte experimentovat, změňte ingredience podle libosti. A nechte tyto recepty, které vám pomohou vychutnat si různé příchutě a zůstat ve skvělé formě. Uvidíme se v dalším článku!

Dietní pizza pro úbytek hmotnosti z cukety, bez těsta a kuřecích prsou

Jen málo na světě jsou lidé, kteří by nenáviděli pizzu. Jemný tenký křupavý dort, který je vyložen nádhernou náplní zcela odlišných ingrediencí. Pizza si právem převezme své místo mezi nejoblíbenější pokrmy po celém světě. To je důvod, proč chcete jíst a ty, kteří pečlivě sledují to, co jde do jeho těla. Tento článek vám řekne, jak můžete na tomto pokrmu hostovat, aniž byste jedli obrovské množství kalorií, které obvykle najdete v originálu.

Co je dietní pizza?

Samotná dieta pizza připomíná svou klasickou verzi: povinnou základnu tenkého křupavého těsta a veškeré výplně s nízkým obsahem tuku. To je tato kombinace umožňuje, aby tento výrobek dietní, ale stále si vychutnat nádherné čerstvé pečivo. V současné době na regálech prodávaly obrovské množství různých mouky, kromě vysoce kalorické pšenice. Ořech nebo oves se doporučuje používat při vaření.

Výběr náplně je stále poměrně velký, takže můžete vždy najít kombinaci, která vás potěší. Mimochodem, bude taková možnost pizzy mnohem rychlejší, což je vhodné nejen pro večeři, ale také jako jednoduché občerstvení, protože téměř úplná nepřítomnost kalorií nepřidá k vám další kilo.

Jak se připravuje dietní pizza?

Pokud chcete zhubnout, ale nenechte se zbavit některých radostí života, okamžitě začněte vařit takovou pizzu. Jak již bylo zmíněno dříve, nepřidá další centimetry. K čemu se to děje?

Všechno je poměrně jednoduché, protože dietní pizza je připravena na základě žita nebo ovesných vloček s malým počtem kalorií. Nicméně, pokud chcete odstranit i je, pak dort může být vyroben z tvarohu nebo mletého kuřete. Mořské plody, zelenina nebo maso udělají velké množství náplní. Samozřejmě, sýr zde je nejlepší vybrat si s nízkým obsahem tuku, takže je lepší odmítnout od svého oblíbeného parmazánu nebo mozzarelly. Normální sýr však může být nahrazen klasickým sýrem.

Mimochodem, omáčka pro dietní pizzu musí být připravena sami, protože teprve pak horká omáčka nejen neškodí, ale také kvůli obsahu zelených a chilli papriček pomůže urychlit metabolismus.

Pizza těsto s minimálním množstvím kalorií

Samozřejmě, že se nejdřív takové těsto bude zdát spíše neobvyklé, protože v každodenním životě málokdy nahrazujeme pšeničnou mouku při pečení, ale pokud trochu experimentujeme, je možné vytvořit takový zázrak. Níže je recept, podle kterého může být toto těsto vyrobeno z ovesných vloček, jejichž chuť se stěží liší od původní.

Těsto na ovesné vločce a kefír

Obsah kalorií: 78 kcal

  • obsah tuku z kefíru 1% až 200 ml;
  • ovesné vločky - 1 šálek;
  • vejce - 1 ks;
  • vaječná bílá - 1 ks;
  • sůl
  1. Nejdříve se mokré přísady mísí v misce - jedná se o vejce s bílkovinami a kefír. Vše porazte, dokud se směs nestane homogenní, a poté by měla být slaná. Přidejte ovesné vločky. Těsto by nemělo být velmi husté, ale připomíná pouze velmi zahuštěnou zakysanou smetanou.
  2. Poté je miska zaslána do ledničky tak, aby se těsto z ovesných vloček postupně zmrazilo. Obvykle trvá asi půl hodiny, ale pokud to nebylo dosaženo, dejte to zpátky. Když těsto trochu ztuhne, bude vhodné pro další vaření.

Samozřejmě, kromě tohoto receptu je také mnoho dalších variant stravovacího testu. Nahraďte ovesné vločky půdou pohanky nebo dokonce jednoduchou arménskou lavaš. Tato základna je pečená velmi rychle, ale zůstává křupavá.

Jak vařit pizza bez těsta?

Možná je to největší nález pro ty, kteří hledají něco, co je možné jíst, ale současně se nedostává tuk, protože při přípravě není absolutně žádné použití mouky, másla nebo jiné složky, které jednoduše ničí postavu. Tento základ obsahuje ve svém složení pouze tělní prospěšné bílkoviny a sacharidy, které rychle pomáhají naplnit. Jednou z těchto ingrediencí, která nahradí zkušební základ, může být obvyklé kuřecí mléko, které by mělo být trochu více broušeno. Významnými možnostmi bude také cuketa nebo tvaroh.

Fitness pizza plnění

Jednou z nevýhod stravovací pizzy je to, že je nepravděpodobné, že by člověk mohl experimentovat s omáčkou a je téměř nemožné nahradit obyčejnou rajčatovou omáčku nižší kalorií. Nicméně v oblasti plnění můžete experimentovat téměř nekonečně. V současné době se na regálech prodává obrovské množství zeleniny - různé odrůdy rajčat, cukety, špenát a dalších produktů, které obsahují velmi málo kalorií. Pokud se chcete opravdu vzdát masa, pak jej nahraďte houbami - množstvím bílkovin a sytosti, které se tyto produkty mohou klidně překrývat.

Nicméně, pokud to nemůžete udělat bez masných výrobků, pak je také docela možné zakoupit libové maso - morčátko, kuřecí prsa a hovězí maso budou vynikajícími asistenty.

Experimentem přidejte k náplni nejen čerstvé přísady, ale i zmrzlé. Je pravda, že je lepší dát úplně konzervované, protože v nich je dostatečně velké množství soli.

Různé recepty

Pokud chcete vařit něco chutného současně, ale netrávíte spoustu času, pak je čas experimentovat s dietní pizzou. V současné době existuje obrovské množství receptů, z nichž každá má za cíl nejen držet postavy, ale i chutnat. Neváhejte se dostat do práce a vytvořit si vlastní dietní jídla, aniž byste o ně utráceli hodně peněz.

Kuřecí prsa založený

Dokonalá bezpečnost pro postavu a současně výživné jídlo - to je hlavní přikázání tohoto typu pizzy. Základ kuřecího masa je velmi výživný, ale zároveň poměrně nízkokalorický, i přes přítomnost velkého množství bílkovin.

Obsah kalorií - 85 kcal.

Složení:

  • kuřecí prsa - 500 gr;
  • vejce - 1 ks;
  • sůl a koření;
  • žampiony - 100 g;
  • rajčata - 2 kusy;
  • Bulharský pepř - 1 ks;
  • sýr - 100 g;
  • rajčatová pasta - 50 gr.

Vaření:

  1. Nakrájejte kuřecí filé pomocí mixéru nebo mlecího stroje na jemnou výplň. Přidejte vejce a koření sůl. Vše dobře promíchejte, abyste získali lepivou hmotu. To bude základ.
  2. Krycí plech zakryjte listem pergamenu, umístěte na něj celou základnu a potom jej pošlete do trouby vyhřívané na 180 stupňů asi dvacet minut.
  3. Během této doby připravte náplň. Pro ni nakrájejte zeleninu a houby na tenké plátky a sýrový sýr. Poté co je základna hotová, vyjměte ji z trouby a kartáč s rajčatovou pastou. Poté položte nádivku a posypeme pizzu strouhaným sýrem. Snížit teplotu trouby o 10 stupňů a poslat ji na vaření asi půl hodiny.

Dietní pizza podle receptu Dr. Dukana

Velmi rychle se připravuje, což je způsobeno použitím otrub jako základny. Je velmi obtížné nalézt alternativu k tomuto typu pizze, a to nejen kvůli své rychlosti, ale také kvůli svým dietním kvalitám.

Obsah kalorií: 144 kcal.

Složení:

  • vejce - 2 kusy;
  • ovesné otruby - 2 tablety;
  • kefír - 125 ml;
  • sýr - 30 g;
  • rajčata - 1 ks;
  • rajčatová omáčka - 2 stol.
  • cibule - 0,5 ks.
  1. Půl hodiny před vařením pizzy naplňte ovesné vločky kefír a nechte je nafouknout v ledničce. Když úplně nafouknou, vyjměte misku a přidejte ke směsi dvě vejce. Použijte míchačku, promáčkněte vše, dokud nebude hladké. To bude základ pro pizzu.
  2. Vezměte panvu a ohřejte ji na oheň. Poté nalejte základnu a snižte oheň na minimum, vaříme asi 5 minut.
  3. Nyní je čas na plnění. Nakrájejte rajčata a protřete sýr. V tomatové omáčce můžete přidat trochu hořčice pro pikantnost. Připravené těsto by mělo být poměrně něžné, a proto se pokuste to obrátit. Nicméně, pokud se to nepodaří, pak není nic strašného.
  4. Těsto je rozmazáno s omáčkou, na které je náplň rozložena. Zakryjte pánvi víkem a vařte asi 10 minut. Ostatní ingredience mohou být také přidány do pizzy, pokud odpovídají seznamu uvedenému v doktorské knize.

Metoda vaření bez mouky

Samozřejmě, že toto jídlo může být trochu fantastické. Již dlouho je známo, že mouka je prostě nutná pro výrobu jakéhokoliv těsta. Nicméně pro přípravu této dietní misky je tato složka poměrně snadno nahrazena jinými, což je mnohem výhodnější pro tělo.

Kalorie: 77 kcal.

Složení:

  • ovesné vločky - 200 g;
  • vejce - 2 kusy;
  • čerstvé žampiony - asi 10 ks;
  • lilek - 2 kusy;
  • rajčata - 4 kusy;
  • cibule - 2 ks;
  • tofu - 200 g;
  • sůl a koření;
  • sýr - 150 g.

Vaření:

  1. Chcete-li vyměnit mouku v těstě, smíchejte ovesné vločky a vejce. S jejich pomocí můžete hltat spíše strmé těsto, které nutně vyžaduje trochu soli. Těsto položte na předehřátou pánvi, počkejte, až bude jedna strana připravená a otočte ji jako placi.
  2. Přípravu připravte předem. Za to, houby, rajčata, lilek, cibule a tofu jsou nakrájeny na poměrně tenké plátky. Sýrový rošt na jemném strouhaní. Jakmile je těsto připraveno, naplňte ho a posypeme sýrem.
  3. Zakryjte pánvi víkem a nechte pizzu vařit na nízké teplotě po dobu dalších 10 minut až do úplného vaření.

Ovesná mouka na pizzu

Opravdu, velkolepý vzorek pizzy, který lze připravit ve velmi rychlém čase. Ovesné těsto je nejen velmi chutné, ale i křupavé. Proto byste se rozhodně měli doma připravit na podobnou možnost.

Obsah kalorií: 115 kcal.

Složení:

  • ovesné vločky - 90 g;
  • vejce - 4 kusy;
  • mléko - 50 ml;
  • žampiony - 4 ks;
  • rajčata - 1 ks;
  • cibule - 0, 5 kusů;
  • sýr - 50 g;
  • sůl a koření.

Vaření:

  1. Vzhledem k tomu, že najití ovesné vločky může být docela problematické, můžete vařit doma s ovesným vločkem a mixérem.
  2. Vezměte 2 vejce a oddělte bílé od žloutek. Porazte je, dokud nedostanete dostatek načechraných hmot. Chcete-li vytvořit základ, měl by být smíchán s moukou, mlékem a zbývajícími vejci.
  3. Nalijte výslednou hmotu do pánve, po které by měla být základna pražena na obou stranách. Přikryjte připravenou výplň a posypeme nízkotučným sýrem. Zakryjte pánvi víkem a vařte pizzu asi 5 minut, dokud nebude hotová.

Squash na receptu

Použití cukety jako základně činí tento typ pizzy opravdu jedinečným - jeho obsah kalorií je u všech záznamů. Mimochodem, můžete přidávat maso k jejímu receptu a používat další ingredience, které jsou tak populární v klasické pizze jako náplň.

Kalorie: 49 kcal.

Složení:

  • cuketa cuketa - 3 ks;
  • vejce - 3 kusy;
  • kuřecí prsa - 200 g;
  • žampiony - 6 ks;
  • rajská omáčka - 100 gr;
  • sýr - 200 gr;
  • sůl a koření.

Vaření:

  1. Squash důkladně vyčistěte tvrdou kůru a protřete na hrubé struhadlo. Smíchejte směs se solí a promíchejte. Zucchini je šťavnatá zelenina, takže se určitě objeví džus, který musí být vylisován tak, aby pizza nevypadala jako vodnatá. Do podstavce přidejte vejce a koření.
  2. Do pečícího listu vložte pergamen, na který budete muset těsto položit. Pošlete ho, aby vařil v troubě na čtvrt hodiny. Nejvhodnější teplota je 180 stupňů.
  3. Když je základna připravená, rozetřete ji s rajčatovou omáčkou a položte nahoře nasekané náplně. Posypeme sýrem a pečeme asi 15 minut. Teplotu neměňte.

Lahodná pizza v pánvi

Tam je obrovské množství míst, kde si můžete vařit lahodnou pizzu. Samozřejmě, že klasika musí být upečena ve speciální troubě, ale doma můžete použít banální pánvi, i když výsledek bude stále úžasný.

Kalorie: 89 kcal.

Složení:

  • Arménská lavaš - 4 kusy;
  • sýr - 120 g;
  • rajčata - 3 kusy;
  • kuřecí prsa - 150 g;
  • tvaroh - 80 gr;
  • olivy - ¼ šálku;
  • sůl a koření;
  • čerstvé zeleniny.

Vaření:

  1. Vložte pita chléb do předehřáté pánve. To bude základem této pizzy. Přikryté vajíčko, rajčata a olivy nahoře.
  2. Smažte sýr a mícháme spolu s tvarohem. Vložte tuto směs na vrchní náplň a vařte pizzu pod víkem asi 5 minut. Poté bude pizza dokončena.

Pikantní pizza na bázi žitné mouky

Žitná mouka má opravdu velké množství užitečných vlastností. Kromě toho, že je naprosto dietní, pomáhá normalizovat práci trávicího systému. Samozřejmě, že chuť se může zdát neobvyklá, ale je to především kvůli skutečnosti, že v těstě není použito žádné kvasnice.

Kalorie: 125 kcal.

Složení:

  • žitná mouka - 1 stoh;
  • kefír - ¼ stoh;
  • slunečnicový olej - 1 stůl;
  • prášek do pečiva;
  • sůl a koření: šafrán, koriandr a muškátový oříšek;
  • kuřecí prsa - 150 g;
  • rajčata - 2 kusy;
  • Bulharský pepř - 1 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • sýr - 80 gr;
  • zakysaná smetana - 2 stoly.
  • citron - ¼ks.

Vaření:

  1. Kuřecí prsa na tuto pizzu by měla být marinovaná. To je důvod, proč by kuchyňská pizza měla začít s ní. Maso nakrájejte na malé kousky, které je třeba slané a posypané citronem. Nechte to pár hodin.
  2. Chcete-li vytvořit základ, prosévejte mouku dobře spolu s práškem do pečiva, sezonujte ji. Postupně nasypeme kefír, neustále se mícháme a pak vaříme olej. Těsto by mělo být dobře hněté, dokud se nestane elastickým. Zahalte míč ve filmu a nechte v ledničce.
  3. Pro přípravu náplně nakrájejte zeleninu na tenké kruhy. Smažte sýr.
  4. Poté vytáhněte těsto a přitiskněte ho do kruhu. Přeneste ho do pečícího plechu a pak namažte zakysanou smetanou. Položte nádivku a posypeme bylinami a sýrem. Smažte a pečte v troubě, dokud nehnědli.

Rychle na pita

Pokud vás čas spěchá, pak je tento rychlý recept dokonalý. Vzhledem k tomu, že není nutné připravovat těsto vůbec, stačí rychle odříznout náplň a připravit jej.

Kalorie: 95 kcal.

Složení:

  • Arménská lavaš - 4 kusy;
  • kuřecí prsa - 200 g;
  • tvaroh - 100 gr;
  • rajčata - 4 kusy;
  • žampiony - 300 g;
  • sladká paprika - 3 kusy;
  • hořčice - 1 lžička;
  • cibule - 1 ks;
  • sýr - 150 g;
  • česnek - 4 zuby.

Vaření:

  1. Pro přípravu omáčky v mísiči smícháme česnek, hořčici a rajčata.
  2. Rozemlete pita chléb na plech, který je třeba omítnout omáčkou. Položte plátky na něj. Pošlete pizzu na troubu po dobu 15 minut, pak ji vyjměte a posypeme sýrem. Pizza by měla být vařena asi 5 minut, než se sýr roztavil.

Jednoduchý recept na rychlou dietu můžete nalézt v následujícím videu:

Jak můžete vidět ze všech výše uvedených, ti, kteří jsou na stravě, se nemusí vzdát pizzy. Pokud jej připravíte podle správného receptu, nezpůsobí to žádnému poškození. Ale počet příjemných minut, zatímco budete mít pizzu, zvýšíte.

Pizzerie: 7 neobvyklých receptů

Přinášíme pizzu do rozsáhlé části mouky, mnozí lidé věří, že "kořen zla" je skrytý v těstě. Ale to není úplně pravda. Klasické těsto je poměrně štíhlé a nelze je porovnávat například s pískem. Ale náplň, která se skládá z uzenin, sýrů, masa a mastné omáčky, je velmi zákeřná. Proto, aby se pizza méně kalorií, nejprve zkontrolujte ingredience pro plnění.

Vyměňte tučné maso na prsou (kuřecí nebo krůtí), běžný sýr - nízkokalorický, s 20 nebo 30% tuku. Místo omáček pro šťavnatost používejte nízkotučnou kyselou smetanu nebo smetanu a nelitujte si zeleninu. Místo uzených mas, které dávají pizze pikantní chuť, přidejte koření a česnek.

Pokud jde o test, neměli byste příliš démonizovat. Nicméně, můžete udělat pizza užitečnější nahrazením obvyklé mouky s celozrnnými, žito nebo ovesné mouky. Snažte se nalít méně oleje a tak, aby po svátku trávící trakt netrpěl, nepoužívejte droždí.

Nicméně, pokud jste odhodlaní s testem, můžete také experimentovat více odvážně a my vám řekneme přesně jak.

Pikantní dietní pizza z žitné mouky

  • Mouka raž - 2 polévkové lžíce.
  • Voda - ½ lžíce.
  • Slunečnicový olej - 3 polévkové lžíce.
  • Soda - ¾ h. L.
  • Sůl - 1 lžička.
  • Muškátový oříšek
  • Mletý koriandr
  • Šafrán
  • Kuřecí filet - 300 g
  • Rajčata - 3-4 ks.
  • Pepř sladký - 2-3 kusy
  • Cibule - 3-4 ks.
  • Sýr 20% - 100 g
  • Čerstvá petrželka - 4-5 větviček
  • Sůl podle chuti
  • Citron - ½ks.
  • Smetana 10% - 3 polévkové lžíce.

Pro začátečníky, dejte si kuře. Plátek opláchněte pod tekoucí studenou vodou a nakrájíme na malé, tenké plátky. Pak sůl maso, posypeme citrónovou šťávou, mícháme a necháme marinovat.

Potom těsto hněte. Vysekávejte mouku, přidáme sódu, sůl a koření, promícháme. Pak vylejte půl šálku vlažné vody, po - slunečnicový olej. Těsněme těsto, dokud se nestane elastickým, pak jej vložíme do koule, zabalíme do plastového obalu nebo ručník a pošleme do chladničky.

Rajčata, papriky a loupaná cibule se nasekají na plátky, rožní sýr, jemně nakrájejte petržel. Potom těsto vyjměte, případně rozdělíme na kusy a rozvineme (nebo natáhneme ručně) na požadovanou velikost, poté přeneseme na plech.

Smažte těsto se zakysanou smetanou, rovnoměrně rozetřete nakrájenou cibuli, maso nahoře, pak rajčata a pepř. Sůl, posypeme nasekanou petrželkou a strouhaným sýrem. Pošlete pizzu na troubu předehřátou na 180 ° C a pečte až do zlatohnědé.

  • Protein - 7 g
  • Tuk - 3 g
  • Sacharidy - 17 g
  • Kalorie - 119 kcal

Šťavnatá dietní pizza bez těsta (z cukety)

  • Vařené kuřecí filé - 150 g
  • 3-4 žampiony
  • Rajčatová pasta - 70 g
  • Sýr 20% - 150 g
  • Sůl podle chuti
  • Pepř

Smažte slupku a rošt, poté sůl a promíchejte, aby se uvolnila vlhkost. Poté je správně stlačte. Přidejte vejce, sůl, pepř, promíchejte. Položte "těsto" na plech na pečení, který je ve tvaru kruhového tvaru. Zasuňte do předehřáté trouby při teplotě 180 ° C po dobu 15 minut.

Namočte připravovanou bázi s rajčatovou pastou. Nahoru s nakrájeným masem a houbami, posypeme strouhaným sýrem. Pečte dalších 15 minut při stejné teplotě.

  • Protein - 5 g
  • Tuk - 2 g
  • Sacharidy - 4 g
  • Kalorie - 49 kcal

Další dietní pizza bez těsta - kuřecí prsa

  • Kuřecí filet - 1 kg
  • Vejce - 2 ks.
  • Sůl, koření podle chuti
  • Rajčata - 4-5 ks.
  • Šampiňóny - 200 g
  • Bulharská paprika - 2 ks.
  • Sýr 20% - 200 g
  • Rajčatová pasta - 100 g
  • Sůl podle chuti

Troubu ohřejte na 180-190˚С. Nakrájejte filé se směšovačem nebo mýdlem, přidejte vejce, sůl a koření, promíchejte. Vložte náplň na plech na pečení pokrytý pergamenem a pošlete jej do pece 20-25 minut.

Rajčata, papriky a houby, řezané sýry. K pokrytí připravené základny rajčatovou pastou, nahoře smažte houby a zeleninu, sůl a posypeme strouhaným sýrem. Pošlete jej do pece dalších 20-30 minut a snížíte teplotu na 170-180˚С.

  • Protein - 14 g
  • Tuk - 2 g
  • Sacharidy - 2 g
  • Kalorie - 85 kcal

Dietní pizza s rybami a mořskými plody v pomalém sporáku

  • Mouka celozrnná - 2 polévkové lžíce.
  • Voda - ½ lžíce.
  • Olivový olej - 3 polévkové lžíce.
  • Soda - ¾ h. L.
  • Sůl - 1 lžička.
  • Vejce - 1 ks.
  • Oloupané krevety - 150 g
  • Mušle - 150 g
  • Filet z tresky - 150 g
  • Sýr 20% - 100 g
  • Sůl, koření podle chuti

Těsněme těsto stejným způsobem jako první recept. Rozmrazte a rozmrazte ryby, slávky a krevetky. Těsto vyveďte a umístěte do pomalého sporáku a vytvořte malé strany. Rozšiřte krevety, slávky a plátky tresky na vrcholu. Sůl přidáme kořením a posypeme strouhaným sýrem nahoře. Poté naplňte pizzu vyhozeným vejcem. V režimu pečení pečte po dobu 40-50 minut.

  • Protein - 14 g
  • Tuk - 5 g
  • Sacharidy - 20 g
  • Kalorie - 180 kcal

Dietní pizza z květáku

  • Květák - 600 g
  • Sýr 20% - 130 g
  • Vejce - 1 ks.
  • Česnek - 1 zub.
  • Sůl, pepř
  • Vařené kuřecí filé - 200 g
  • Rajčata - 2 ks.
  • Zucchini - 1 ks.
  • Sýr 20% - 100 g
  • Sůl
  • Sušený tymián

Opláchněte zelí, rozeberte je do květenství a rozemlejte do mixéru. Přidejte vejce, strouhaný sýr, sůl, pepř a nakrájený česnek (můžete použít suchou zemi). Těsto položte na plech.

Ze shora položte plátky rajčat a cukety, jemně nakrájené maso. Sůl, posypeme tymiánem a strouhaným sýrem. Pečte po dobu 20-25 minut při teplotě 200˚C.

  • Protein - 7 g
  • Tuk - 2 g
  • Sacharidy - 4 g
  • Kalorie - 59 kcal

Vegetariánská strava pizza v pánvi (bez mouky)

  • Malá ovesná kaše - 100 g
  • Vejce - 1 ks.
  • Sůl
  • Šampiňóny - 5-6 ks.
  • Lilek - 1 ks.
  • Rajčata - 2 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Tofu - 100 g
  • Sýr 20% - 70 g
  • Sůl, koření podle chuti

Hněteme těsto z ovesné kaše a vejce, přidejte sůl. Zelenina, houby a tofuový plátek, roštový sýr. Slanou zeleninu předem. Těsto položte na vyhřívanou nepřilnavou pánvi a jakmile spustí dno, jemně ji otočte na druhou stranu a zeleninu, houby, tofu nahoře a posypeme strouhaným sýrem. Zakryjte a pečte na nízké teplotě, dokud ne.

  • Protein - 6 g
  • Tuk - 2 g
  • Sacharidy - 9 g
  • Kalorie - 77 kcal

Dietní pizza na těstě s tvarohem

  • Tvarohový sýr 0% - 250 g
  • Mouka celozrnná - 1.5 Art.
  • Vejce - 2 ks.
  • Slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce.
  • Sůl podle chuti
  • Soda - 1/3 lžičky
  • Vařené kuřecí filé - 150 g
  • Rajčata - 2 ks.
  • Cibule - 2 ks.
  • Česnek - 2-3 zuby.
  • Olivy - 50 g
  • Sýr 20% - 100 g
  • Sůl, koření podle chuti

Pokud je tvaroh granulovaný, přiveďte ho do mixéru, dokud nebude hladký. Smíchejte vejce, mouku, sódu a sůl. Vyklopte těsto kolem pánve, nakrájíme nakrájené plátky masa, zeleniny a oliv. Posypeme solí, kořením, nakrájeným česnekem a strouhaným sýrem. Pečte po dobu 20-25 minut při teplotě 180˚С.

  • Protein - 13 g
  • Tuk - 5 g
  • Sacharidy - 15 g
  • Kalorie - 150 kcal

Souhrn stylů

Stále se obává jíst pizzu na dietu? Pak okamžitě jděte do kuchyně a vychutnejte si jeden z našich receptů. A pokud nezapomenete sledovat celkový příjem kalorií, jsme připraveni zaručit - ani jedna z těchto pizz nepoškodí vaši postavu.

Dieta na pizzu pro hubnutí - recepty na nízkokalorické těsto a zdravé výplně s fotografiemi

Jak rychle zhubnout?